Boucherie Crausaz

Si vous cherchez le patron, il est là, derrière le comptoir! Mais en fait, Jacques est partout. Il sélectionne ses viandes, les apprête dans son arrière boutique, prend et prépare les commandes, et il n'est pas avare de bons conseils que ce soit pour la préparation ou les accompagnements qui sublimeront les plus beaux morceaux. Ici vous trouverez (bien sûr) toutes sortes de viandes, mais aussi quelques spécialités locales pour agrémenter le repas avec une entrée ou des bouchées à déguster à l'apéro. Pensez à réserver à l'avance si vous êtes nombreux à table!